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？抹茶粉与绿茶粉的区别烘焙中我们经常会用到一样原材料，那就是抹茶粉，当然，遇到抹茶做的甜品，抹茶控肯定会沦陷学习烘焙技

很多时候伙伴们会有很多疑问，抹茶粉是绿茶粉吧

答案当然是no，今天小编就来告诉伙伴们对于一个懒又喜欢吃的人来讲，飞饼就是较较贴心的存在

有了它，根本不用去想做千层酥皮这事儿随便一包饼皮，就能做出各式水果派，而且保证零失败，味道也不会差，一层一层的，酥到掉渣

再说说这个自己豆豆是超级喜欢椰子的，去海南的时候吃上瘾的；刚好上半年，成都有挺多卖的，居然还有新鲜绿壳的；上个月去长滩岛，又喝上了几天，这大半年豆豆是狠狠地过了一把椰子瘾

她冬天到了，来一款充满了坚果和巧克力香味的超松软巧克力蛋糕吧这款蛋糕制作非常简单，口感非常松软，因为加入了坚果所以口感更加丰富，像这样又简单又好吃的巧克力蛋糕，简直太招人喜欢了，你肯定也是这今天继续为大家带来烘焙入门的新手教程，很多朋友都在做蛋糕，那么蛋糕出炉后的件事就是倒扣冷却，不要把它想的太简单哦，其实里面的知识也不少，今天中国烘焙网就和大家一起了解下倒扣冷却的相关内容吧倒扣冷却的定义很简单，就是在蛋糕烤熟出炉后，要时间将蛋糕连同模具一起倒扣在冷却架上冷却，以保持蛋糕的完美外形

嘴里也经常念叨着“椰椰”，还妈妈和奶奶的有些做法，我曾经怎么也体会不了

比如奶奶家院里那颗橘子树，橘子几个月前就成熟了，奶奶把它们摘下来，一层一层的包好，只为了让它能保存到我放假回家

可我却总以为，橘子哪里都有卖

未冷却的蛋糕若马上脱模会损伤蛋糕体，影响美观

因为蛋糕刚烤熟时，由于体积膨胀较大，内部组织比较松软，支撑力较差

学习烘焙技学习烘焙技学习烘焙技学习烘焙技学习烘焙技如果不倒扣的话，蛋糕会由于支撑不住自身的重量而产生回缩和塌陷，影响蛋糕的口感学习烘焙技